發(fā)展鄉(xiāng)村酒店（民宿）產(chǎn)業(yè)是促進農(nóng)文旅融合發(fā)展、實現(xiàn)鄉(xiāng)村塑形鑄魂、助力聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)的重要抓手，潛力巨大，前景廣闊。近年來，新海街道大力推動鄉(xiāng)村酒店（民宿）產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，以十一合村為先行示范重點打造，帶動其他村居結(jié)合研學(xué)旅行、美食探尋、觀光農(nóng)業(yè)等內(nèi)容，進行多場景、多主題的開發(fā)和應(yīng)用，融入當(dāng)?shù)靥厣幕蛟臁霸姾瓦h(yuǎn)方”有效融合的名片，帶動當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂唬龠M鄉(xiāng)村旅游提檔升級，推動“百千萬工程”加力提速、全面突破。

　　老厝變民宿，村民錢袋越來越鼓

　　十一合村由十一合片區(qū)、糖寮埠片區(qū)和四圍片區(qū)組成，村內(nèi)現(xiàn)存潮汕特色“下山虎”746座，在保護修繕老宅，塑造潮汕歷史文化群像的基礎(chǔ)上，新海街道積極引導(dǎo)村民盤活自用房屋或閑置住宅，著力打造精品酒店（民宿），以獨特的住宿環(huán)境、美麗的自然風(fēng)光、周到的服務(wù)，讓游客遠(yuǎn)離城市的喧囂和壓力，體驗悠閑舒適的田園牧歌生活。目前，全村老宅已打造243座，對外開放鄉(xiāng)村酒店（民宿）近百座，七至十月旅游旺季期間，可接待游客日均1萬人次。至今，“庭院經(jīng)濟”已為該片區(qū)創(chuàng)造經(jīng)濟效益超億元。

　　美食引人氣，近郊旅游越來越火爆

　　隨著近郊旅游需求增長，鄉(xiāng)村酒店（民宿）的發(fā)展有“顏值”更要有“靈魂”。十一合村以榮獲“廣東省粵菜美食街（城）”為契機，借勢打造美食街，經(jīng)營精致潮菜、本地雞煲、潮汕牛肉火鍋、特色小吃等美食，越來越多的客人慕名而來，成為民宿的常客，為民宿帶來了更高的入住率。十一合村以“美食+民宿”的發(fā)展模式，進一步拓寬美食街“飄香”之路，“聚會吃飯到十一合”已成為工薪階層的熱門選擇，滿足了廣大游客對鄉(xiāng)村酒店（民宿）多維度的體驗需求。今年“五一”期間，十一合村以“藝術(shù)村”和“美食街”雙品牌雙輪驅(qū)動聯(lián)合推廣，舉辦“玩美汕頭·與您‘鄉(xiāng)’遇”2024年鄉(xiāng)村旅游季啟動儀式暨首站5·1“鄉(xiāng)遇·十一合”鄉(xiāng)村漫游、第二屆十一合美食節(jié)活動，以美食吸引八方賓客，以村內(nèi)特色民宿留住游客，打造吃住游玩一條龍，形成文旅消費閉環(huán)。

　　村落變景區(qū)，鄉(xiāng)村顏值越變越美

　　新海街道以推進“百千萬工程”和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為契機，以十一合村為試點，先后投入資金近兩千萬元，將其打造成將潮汕傳統(tǒng)文化與時代潮流藝術(shù)融合于一身的特色“網(wǎng)紅村”。在“修舊如舊”的鄉(xiāng)村酒店（民宿）中，或是園林院落式的風(fēng)雅，或是中式疊院式的大氣，或是花木掩映式的田園詩意，老房子的價值被重新喚醒，傳統(tǒng)老村落煥發(fā)出新的生機與活力，逐漸形成高價值、高顏值、高話題的精品酒店（民宿）集群，鄉(xiāng)村顏值更加靚麗。乘著“百千萬工程”的東風(fēng)，下來，新海街道將從環(huán)境衛(wèi)生提升、商家聯(lián)盟成立組建、志愿服務(wù)常態(tài)化開展、文明實踐活動多樣化舉辦等方面推進文旅建設(shè)提升，全力創(chuàng)建第四批廣東省文化和旅游特色村。