為進一步提升汕頭美食文化品牌,展示汕頭城市魅力,新津街道挖掘自身優(yōu)勢,對照“世界美食之都”創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn),啟動珠江路美食街第二階段升級工作,成立珠江路美食街管理領(lǐng)導(dǎo)小組,結(jié)合美食街運營團隊的工作安排,協(xié)同推進美食街提升工作,把珠江路美食街打造成創(chuàng)文、衛(wèi)生、市容秩序、消防安全、環(huán)保和宣傳等線條的示范點,以點帶面推動轄區(qū)沿街鋪面管理規(guī)范化。
推進保潔“精細(xì)化”管理
保潔公司每日按照標(biāo)準(zhǔn),定時對美食街進行普掃和保潔工作,確保路面無落地垃圾產(chǎn)生;美食街啟用“搖鈴收垃圾”保潔機制,商戶主動配合垃圾收集車進行垃圾收集,杜絕垃圾落地現(xiàn)象;每周五對美食街步道進行清洗工作,落實保潔公司安排專人負(fù)責(zé)分時段對兩側(cè)步道進行沖洗,居委發(fā)動沿街商戶、社區(qū)志愿者帶上清潔工具一同參與保潔。
規(guī)范整治市容秩序
為激發(fā)美食街活力,準(zhǔn)許商戶在特定時間段內(nèi),在美食街統(tǒng)一劃設(shè)的線內(nèi)經(jīng)營,街道城管執(zhí)法中隊加強監(jiān)管力度,每日分三個時段對美食街進行巡查,嚴(yán)格對“門前三包”問題進行整治,維護轄區(qū)有序規(guī)范的經(jīng)營秩序。同時,新津街道黨政領(lǐng)導(dǎo)班子堅持每天帶隊開展創(chuàng)文夜間巡查,將珠江路美食街列入必巡路段,確保提供干凈整潔的用餐環(huán)境。
上線公益“智慧消防”
街道為美食街商戶引進公益“智慧消防”建設(shè),由專業(yè)的工程隊和商務(wù)人員,沿街上門為商戶免費安裝智能煙感報警器。工程隊在各商戶評估煙感報警器合適的安裝位置,為其免費安裝。當(dāng)探測器檢測到現(xiàn)場煙霧濃度超標(biāo)時,智慧消防服務(wù)中心將第一時間聯(lián)系商戶責(zé)任人,商戶責(zé)任人也會通過短信、電話接收到火警預(yù)警信息通知。
廚余垃圾綜合處理
街道通過引進“新一代廚余垃圾智能處理機”,對美食街商鋪產(chǎn)生的廚余垃圾進行固液分離和油水分離處理,在廚余垃圾產(chǎn)生源頭進行了減量化、資源化、無害化處理。經(jīng)過該處理機處理后排出的污水,經(jīng)由有資質(zhì)的第三方環(huán)保檢測公司檢測合格后排入下水道,排除了油脂排入下水道后凝結(jié)導(dǎo)致下水道堵塞的可能,避免逢雨必澇的現(xiàn)象。
多渠道線上推廣
開通珠江路美食街公眾號,日常推送美食街活動通知以及商家的宣傳推文,為商家提供便利,隨時掌握美食街動態(tài)。為消費者做好推薦和指引工作,便于群眾 獲取美食資訊、瀏覽菜品,邀請群眾共同監(jiān)督,參與建設(shè)。利用美食街戶外P4LED大屏幕滾動播放美食街的宣傳視頻,同時免費為商戶播放店鋪宣傳小視頻 。為提高商戶曝光率,由運營團隊出資,邀請線上宣傳平臺,對珠江路美食街商戶,出臺專項推廣方案。選擇符合廣告投放標(biāo)準(zhǔn)的商家,免費為商家進行抖音拍攝,形成珠江路美食主推品牌,投放到各平臺公眾號和抖音。
出臺各項優(yōu)惠方案
為降低商戶外賣成本,運營團隊與“餓了么”外賣公司進行洽談,以支持商戶復(fù)工復(fù)產(chǎn)的方式,為珠江路美食街(嵩山路-衡山路)商戶提供降點福利,減緩商戶壓力,提供更多樣化的線上宣傳推廣。通過與民生銀行、廣發(fā)銀行等洽談,為優(yōu)質(zhì)商家提供銀行補貼活動,幫助商戶提高銷量。
珠江路美食街第二階段升級工作,加快汕頭美食載體的建設(shè),助力汕頭創(chuàng)建“世界美食之都”。下來,新津街道將牢固樹立“一盤棋”思想,既各司其職、各負(fù)其責(zé),又協(xié)同作戰(zhàn)、合力攻堅,形成美食街和諧氛圍和部門聯(lián)動、社會支持、人人參與的創(chuàng)建格局。