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為切實(shí)加強(qiáng)轄區(qū)幼兒園、中小學(xué)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管,落實(shí)學(xué)校食品安全主體責(zé)任,有效防范校園食物中毒事件的發(fā)生,保障廣大師生的飲食安全,結(jié)合我區(qū)實(shí)際,我局決定開(kāi)展2018年學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢,監(jiān)督抽檢范圍為轄區(qū)內(nèi)中小學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)食堂,全區(qū)抽檢計(jì)劃數(shù)共計(jì)50批次,抽檢品種為面點(diǎn)、筷子、碗、熟肉、蔬菜。抽檢50批次,抽檢合格47批次,合格率94%(詳見(jiàn)附件)。
附件:2018年學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢實(shí)施方案抽檢明細(xì)表