為嚴(yán)厲打擊超范圍、超限量使用食品添加劑等危害食品安全的違法行為，及時發(fā)現(xiàn)熱點(diǎn)食品安全隱患，我局決定開展牛肉丸食品安全專項監(jiān)督抽檢，此次監(jiān)督抽檢范圍為轄區(qū)內(nèi)流通領(lǐng)域的食品經(jīng)營單位。共抽檢牛肉丸20批次。抽檢合格20批次，合格率100%（詳見附件）。

附件：2018年牛肉丸食品安全專項監(jiān)督抽檢實(shí)施方案抽檢明細(xì)表