為強化餐飲服務(wù)單位依法履行餐（飲）具消毒安全責任意識，消除餐飲服務(wù)食品安全隱患，同時加大示范創(chuàng)建力度，發(fā)揮示范引領(lǐng)作用，我局決定開展食品安全示范廣場餐（飲）具專項監(jiān)督抽檢工作。

此次監(jiān)督抽檢范圍以省級食品安全示范廣場（蘇寧美食廣場）餐飲服務(wù)經(jīng)營單位為抽檢對象，共抽檢餐（飲）具40批次。抽檢合格40批次，合格率100%（詳見附件）。

附件：2018年食品安全示范廣場餐（飲）具專項監(jiān)督抽檢實施方案抽檢明細表