10月28日至29日,省食品藥品監(jiān)管局陳德偉副局長(zhǎng)帶領(lǐng)省督導(dǎo)組一行蒞龍湖區(qū)檢查農(nóng)村食品市場(chǎng)“四打擊四規(guī)范”專項(xiàng)整治行動(dòng)工作開展情況。市政府陳漢雄副秘書長(zhǎng)、市食品藥品監(jiān)管局郭蘭躍副局長(zhǎng)、龍湖區(qū)政府孫健文副區(qū)長(zhǎng)及區(qū)食品藥品監(jiān)管局、相關(guān)街道(鎮(zhèn))等部門負(fù)責(zé)人陪同檢查。
省督導(dǎo)組一行深入企業(yè),先后到汕頭市甜甜樂糖果有限公司珠津分公司、廣東蓬盛實(shí)業(yè)有限公司、汕頭市新溪第一中學(xué)校園食堂、汕頭市龍湖區(qū)新宏達(dá)酒家、汕頭市伽意貿(mào)易有限公司和食品流通個(gè)體戶等農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位實(shí)地檢查。每到一處,督導(dǎo)組都對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的主體資質(zhì)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)境布局、生產(chǎn)加工操作規(guī)程、從業(yè)人員上崗資質(zhì)、餐飲單位“三防”設(shè)施、餐具清洗消毒設(shè)備、食品進(jìn)貨臺(tái)賬、食品索證索票等食品安全操作規(guī)范和食品安全制度落實(shí)情況進(jìn)行細(xì)致深入地檢查。省督導(dǎo)組充分肯定我區(qū)開展農(nóng)村食品市場(chǎng)“四打擊四規(guī)范”專項(xiàng)整治行動(dòng)的工作成效,并要求及時(shí)跟進(jìn)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題。
本次專項(xiàng)整治行動(dòng)開展以來,區(qū)食品藥品監(jiān)管局共出動(dòng)執(zhí)法人員 314 人次,檢查農(nóng)村市場(chǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶及經(jīng)營(yíng)攤檔共 461 戶次、集貿(mào)市場(chǎng) 8 個(gè)次,監(jiān)督抽查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位 30 戶次,抽檢食品 33 批次,所有抽檢批次經(jīng)檢驗(yàn)均合格。 10 月 27 日 起,龍湖區(qū)集中力量開展農(nóng)村食品市場(chǎng) “ 四打擊四規(guī)范 ” 專項(xiàng)整治 “ 十日戰(zhàn)役 ” ,將專項(xiàng)整治行動(dòng)引向深入,進(jìn)一步促進(jìn)全區(qū)食品市場(chǎng)安全健康有序發(fā)展。