崇尚祭拜多神是潮汕民俗的一個特點。據(jù)民俗學者考究,這種崇拜多神的習俗,源自嶺南百越和閩越祖先的傳統(tǒng)文化。在龍湖區(qū)的村落中,僧舍寺廟、三山國王廟、媽祖廟、伯爺宮,還有玄武帝、龍王廟、關帝廟等等,林林總總百余處。在龍湖區(qū)域這片古老的土地上,很早就有人類的活動。自隋唐開始,便有先民陸續(xù)遷徙于此。這些先民大都來自中原地帶的百姓家族,他們遷徙至福建之后,逐漸轉入粵東韓江三角洲地域,后遷至下游富庶的沿海地域,有的則是避亂遷居,有的隨任南下,有的是戍邊駐防的軍隊,也有的是水上人家的疍民。這些百姓家族帶來了各族群的習俗慣例。他們在生活勞作中相互滲透,并一代代相沿習用至今。在今天人們生活的許多行為中,仍保留著許多先民的遺風。
燈首盛會就是先民留下的一種民俗事象,它在潮汕農(nóng)村一帶中較為盛行。如鷗汀鷗上的十個樓份(家族),每年農(nóng)歷正月輪流由一個樓份做東,當?shù)厝私小拜啛羰住薄!盁羰资逼陂g,人們將三山國王抬出來祭拜游街。在鷗下村,每年農(nóng)歷三月二十三媽祖誕辰祭媽祖,漁洲一帶則有游李將軍爺?shù)牧曀住T谕馍暗拇笱谩⒏簧啊⒛仙纭ⅧP窖等村,每年正月開始,各族姓在祭祀先祖時,將大豬宰殺后整只架起來祭拜。各家各戶誰都不愿落后,紛紛將自家喂養(yǎng)的大豬做犧牲品。村里人要看誰家的豬養(yǎng)得肥膘。這種習俗相沿至今,稱為“賽大豬”。人們通過這些民俗祭拜活動,祈求國泰民安,五谷豐登,消災驅邪。這些民俗文化事象反映出龍湖人崇尚禮教,注重親情理念,寬厚兼容的文化秉性,也體現(xiàn)了龍湖淳厚的民風和深厚的民俗文化底蘊。