各街道辦事處，各鎮(zhèn)人民政府，區(qū)直各單位，省、市駐區(qū)各單位：

　　根據(jù)《中華人民共和國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)法》、《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)文化遺產(chǎn)保護(hù)的通知》國(guó)發(fā)〔2005〕42號(hào)）、《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于加強(qiáng)我國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作的意見(jiàn)》國(guó)辦發(fā)〔2005〕18號(hào)）、《貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作的通知》（粵府〔2006〕70號(hào)）的有關(guān)規(guī)定，經(jīng)區(qū)人民政府同意，現(xiàn)將“汕頭牛肉丸制作技藝”項(xiàng)目列入我區(qū)第三批區(qū)級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，項(xiàng)目編碼Ⅷ，保護(hù)單位：汕頭市潮庭食品有限公司。

　　現(xiàn)予公布。

　　汕頭市龍湖區(qū)人民政府    

　　2015年6月5日